โรยเกลือรอบโคนต้นมะพร้าว ทำให้มะพร้าวหอมหวานมากขึ้น

เคล็ดลับที่จะแนะนำ คือ การโรยเกลือรอบโคนต้นมะพร้าว ซึ่งเป็นเคล็ดลับจากคุณ ว่าที่ร้อยตรี พิทักษ์ พึ่งพเดช เจ้าของสวนมะพร้าวในจังหวัดสมุทรสาคร ที่ได้นำมาเผยแพร่ให้ทุกคนได้ทราบ ซึ่งคุณพิทักษ์ได้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ของสวนที่เป็นน้ำกร่อย ทำให้มะพร้ามน้ำหอมมีรสชาติหอมหวานอร่อย แต่ถ้าหากพื้นที่ใดไม่มีน้ำกร่อยก็สามารถใช้เกลือสมุทรมาทดแทนกันได้ โดยการโรยรอบๆโคนต้นมะพร้าว ก็จะได้มะพร้าวน้ำหอมที่มีรสชาติดี หอมหวานเช่นกัน

ขั้นตอนการทำ : วิธีการคือ ให้นำเกลือสมุทรมาโรยรอบๆต้นมะพร้าวน้ำหอมที่ปลูกไว้เป็นวงกลม รอบๆต้น โดยเว้นระยะห่างจากโคนต้น 1 เมตร

ปริมาณที่ใช้ : ใช้เกลือโรย 500 กรัม ต่อมะพร้าวน้ำหอม 1 ต้น หรือครึ่งกิโลกรัมต่อต้นมะพร้าว 1 ต้น และเมื่อโรยเกลือเป็นระยะเวลาครบ 6 เดือนแล้ว ก็ให้โรยเกลือซ้ำอีกครั้งทำแบบนี้วนไปเรื่อยๆ

ช่วงเวลาที่เหมาะสม : แนะนำให้ทำในฤดูฝน เพราะน้ำฝนจะช่วยชะล้างเกลือให้ซึมลงสู่ใต้ดินได้เร็ว และมีประสิทธิภาพมากที่สุด

ข้อควรระวัง : ให้หลีกเลี่ยงการโรยเกลือในฤดูแล้ง เนื่องจากจะทำให้ต้นมะพร้าวโดนความเค็มมากจนเกินไป จนทำให้เกิดการคายน้ำอย่างหนัก และลูกมะพร้าวจะร่วงง่าย และไม่ติดผลอีกด้วย

วิธีบำรุงให้มะพร้าวมีน้ำหวานอร่อย (เทคนิคเพิ่มเติม)

เริ่มที่การเอาเกลือแกงมาโรยลงไปรอบทรงพุ่มเลย โดยให้แบ่งใส่ที่ 1 กิโลกรัมต่อต้นต่อปีหรือจะแบ่งใส่

3 ครั้ง โดยใส่มูลไก่รอบทรงพุ่มปีละ 3 – 4 ครั้ง โดยใส่ครั้งละ 1 ถุง ใส่ตามความเหมาะสมได้เลยหรือปรับใส่ตามที่ต้องการว่าควรจะใส่แบบไหน

ส่วนปุ๋ยบำรุง สำหรับต้นที่ยังไม่ให้ผลแนะนำให้ใช้เป็นสูตรเสมอ 15 – 15 – 15 หรือ 25 – 7 – 7 ก็ได้ ส่วนต้นมะพร้าวที่ให้ผลแล้วก็ใช้เป็นปุ๋ ยสูตร 8 – 24 – 24

และปุ๋ยที่ช่วยเพิ่มความหวานได้ก็จะเป็น 13 – 13 – 21 ในปริมาณ 1 – 2 กิโลกรัม/ต้น/ปี